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【マルート富山】最新レポート！MAROOTのテナント徹底紹介　１F 前編

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2022.05.19 更新

【マルート富山】最新レポート！MAROOTのテナント徹底紹介　１F 前編

スターバックス駅ビル MAROOT 富山駅スイーツグルメイートインマル―ト

今回は5月10日発売のTakt6月号『MAROOTの歩き方』特集から、鮮魚や野菜など新鮮な食材やおいしい味覚がメインのフロアである１Fを前編後編に分けてご紹介します！前編ではイートインスペースがあるお店、4店をピックアップしました。

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１F 新鮮食材とおいしい味覚のフロア

① バール・デ・美富味(みとみ)

美富味プレート：1,500円

県産里芋とイカ墨を使った「黒芋クロケット」や「ホタルイカのピンチョス」など、富山名物を美富味流にアレンジ。「満寿泉プラチナ寿生」のペアリングがおすすめ。

日本酒を軽く楽しむ

ポン酒バールに寄ってみよう

富山の日本酒を気軽に楽しんでほしいという想いを形にした『バール・デ・美富味』には、富山の酒造組合に加盟する約25種の銘柄が揃っています。初心者にも飲みやすいお酒がメニューに用意されており、気に入ればそのまま購入も可能。富山を感じられる季節の味覚と旬の富山銘酒を提供し、フードとのペアリングの提案にも力を入れています。

Peroトニック：800円

ぺろっと飲めちゃうことから名付けられた「Pero」という日本酒のトニックウォーター割り。気軽も気軽な軽やかな飲み口は、初心者ならずとも一度味わってみたい一杯。　

バール・デ・美富味

TEL：076-482-4799

営：バー11:00～22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30)、

　　ショップ10:00～22:00

席：カウンター13席、テーブル16席、スタンド席４～８名程度、テラス10席

HP：https://mitomi-toyama.com/

Instagram：@mitomi_toyama

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② 富山湾食堂(とやまわんしょくどう)

ごっつお盛り海鮮丼スペシャル：2,500円

その日に仕入れた魚介がはみ出るほどにじゃんじゃん盛られた圧巻の海鮮丼。マグロや真鯛、甘エビ、イカ、白エビ、カワハギ、ブリなど、質もボリュームもてっぺんクラスの一杯。　

毎朝獲れるキトキト魚介を

その場で食べるしあわせ

県内の各漁港から朝獲れの魚介を仕入れる鮮魚店『魚廣』が運営する海鮮食堂。新鮮な富山湾の恵みを盛った海鮮丼や寿司、定食などを券売機にて注文して食べられるほか、鮮魚コーナーに並んでいる刺身や惣菜を購入してきて、「ごはん・みそ汁セット」（250円～）といただくのもOK。観光客はもちろん、「地元のお客さんに人気の名物店になりたい！」と価格も親切に設定されています。