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【富山の自動販売機】高岡市戸出で長年愛される『風月』の「鶏モツ煮」
高岡市戸出にある『風月』の名物料理「鶏モツ煮」の自販機ができました!
70年以上前からあるという「鶏モツ煮」は、現店主の祖母にあたる初代が考案したもの。鶏モツはよく洗い、6時間以上かけて煮込むことで、臭みがなく柔らかな食感に仕上げます。
▼もつのすけ
▼自販機のラインナップ
・鶏モツ煮
1食入り/500円、2食入り/1,000円
<自販機限定>
・鶏モツ煮(ピリ辛)
1食入り/500円
・鶏モツ煮(ノーマル&ピリ辛)
各1食入り/1,000円
・牛すじ煮&肉すい
各1食入り/1,000円
「鶏モツ煮」のピリ辛は、辛い物好きにおすすめの味。「牛すじ煮&肉すい」は、おつまみにしても良し、うどんの上に乗せて食べても良し♪
※「肉すい」とは、肉うどんの具材だけのことを指し、大阪では定番のメニューだそう!
冷凍商品なので湯せんで温めるか、自然解凍で冷たいままいただく or 電子レンジで温めがおすすめ。
温めたものをうどんにかけて、実際に食べてみました! そのままでも美味しいですが、麺やごはんにかけると食がすすむ味です。
「牛すじ煮&肉すい」は生ネギが入っているので、温めて食べてくださいとのこと。
こちらも、ちょっとしたおつまみにピッタリ! もちろん、麺やごはんにかけて食べても。
自販機は11月下旬にお店の敷地内で設置され、24時間稼働で営業中。近くを通る際はぜひ立ち寄ってみて♪
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DATA
味の雑貨屋 風月 (ふうげつ)
- 住所
- 高岡市戸出町3-7-1
- 電話番号
- 0766-63-0214
- 営業時間
- 11:30~14:30、17:00~21:00
- 休日
- 水曜
- 席数
- カウンター5席、テーブル8席、小上がり12席
- 駐車場
- 10台
- HP
- Instagram:@huugetu_toyama